Hot & Fresh

Notre histoire débute en 2013.

Nous souhaitons que la pause déjeuner ne soit pas juste un moyen rapide de se restaurer mais un véritable moment de gourmandise, où nos clients prennent soin de leur santé grâce à des aliments de qualité. Voila l’esprit d’Hot & Fresh !

3 points de vente sur la ville de Bordeaux

Hot & Fresh c’est déjà 10 ans d’expériences

92% de clients satisfaits sur Google

20 recettes différentes proposées par jour

Qui sommes-nous ?

Fondé en 2013 avec cette volonté d’offrir une réponse concrète à cette problématique
grandissante :

“Comment manger sainement et rapidement”

Le concept se voulait être une alternative à la restauration rapide “trop grasse” et
traditionnelle existante “trop longue”.

Notre ambition à toujours été guidée par cette volonté de proposer une cuisine rapide, saine,
gourmande et responsable.

Notre mission à toujours été la bienveillance alimentaire de nos clients.

Pour nous, la restauration rapide ne se limite pas au goût, mais vise à contribuer à votre santé.

Hot&fresh-restauration rapide-plat chaud

Depuis 2013 notre leitmotiv a toujours été le même :

Partager notre amour pour la cuisine et le gout des produits de qualité.

Partager notre sens des responsabilités avec cette notion manger local et de saison.

Partager notre amour du voyage avec nos recettes “cuisines du monde”

Participer à cette bienveillance alimentaire et permettre à nos clients de se sentir bien, en forme, plein de vitalité.

Dans le but d’offrir une cuisine gourmande qui rime avec voyage, forme et bien être tout en étant responsable…

Restauration rapide, saine et gourmande qui invite au voyage…

La restauration rapide peut être saine, gourmande et même inviter au voyage culinaire. Nous sommes un restaurants proposent des plats rapides mais équilibrés, avec des ingrédients frais et de qualité, inspirés des cuisines du monde entier pour satisfaire les papilles gustatives les plus exigeantes.

Découvrez notre concept

Nous souhaitons que la pause déjeuner ne soit pas juste un moyen rapide de se restaurer mais un véritable moment de gourmandise, où nos clients prennent soin de leur santé grâce à des aliments de qualité.

C’est pour cela qu’Hot & Fresh c’est avant tout

Une pause déjeuner rapide, saine et gourmande.

Des produits frais préparé sur place.

Des produits de saison issu de producteurs locaux.

Des recettes équilibrées qui invitent au voyage (Thai, Indienne, Sénégalaise, Mexicaine..).

Une offre complète pour combler toutes les attentes… (salades à composer, hot bowls et fresh bowl, desserts gourmands…).

Un cadre naturel, reposant dans une ambiance cool.

Des recettes qui correspondent aux exigences de chacun : végétariens, végétaliens, intolérants au gluten ou au lactose…

L’esprit Hot & Fresh

Une véritable cantine moderne & urbaine qui s’appuie sur 3 valeurs fortes :

01.

Produits de qualité
& du “fait maison”

Nous travaillons majoritairement des produits frais de saison issus de producteurs locaux. Nous intégrons également dans notre carte des produits Bio ou raisonnés.

L’ensemble de notre offre est travaillé sur place !

Chaque recette est élaborée le matin même avec amour et enthousiasme.

Cuisson des gâteaux, épluchage et découpe des légumes et des fruits..

C’est un véritable travail de “fait maison” que nos clients apprécient

02.

Un service
“Comme on aime”

La qualité d’accueil et de service font partie intégrante de notre culture d’entreprise.

Nous aimons nos clients et nous insistons sur cette dimension service rapide et convivial afin que nos clients se sentent bien des leurs arrivée dans nos établissements.

03.

Des prix
accessibles

Notre politique de prix a pour but de permettre au plus grand nombre de renouer avec une bonne alimentation, des produits bio afin de se sentir mieux et plus en forme.

La restauration rapide saine se doit d’être accessible à tous et ne pas être réservé à certains !

Les formules permettent de composer un menu complet et équilibré à un prix adapté.

Notre offre traiteur !

Notre offre traiteur propose une variété de plats délicieux et créatifs pour satisfaire tous les goûts et tous les événements.

Nous utilisons des ingrédients de qualité supérieure pour créer des plats frais, savoureux et élégants qui raviront vos invités et donneront à votre événement une touche culinaire inoubliable.

Notre offre traiteur comprend une variété de plats sucrés et salés pour tous les goûts et tous les événements, que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou une réunion d’entreprise.

Nous sommes fiers de proposer une offre traiteur personnalisée qui répond à vos besoins spécifiques en termes de goûts, de régimes alimentaires et de budgets, pour vous garantir une expérience culinaire sur mesure.

Un évènement, un séminaire… ?

L’esprit Hot & Fresh

Pourquoi devenir
franchisé Hot & Fresh :

En devenant franchisé Hot & Fresh, vous rejoindrez une entreprise en pleine croissance qui bénéficie d’une forte reconnaissance de marque et d’une clientèle fidèle.

01.

Un concept
novateur

Notre concept novateur de restauration est basé sur des ingrédients frais, des recettes créatives et une approche personnalisée pour offrir une expérience culinaire unique et mémorable.

Nous avons développé un concept novateur de restauration qui combine la commodité de la restauration rapide avec la qualité et le goût des plats faits maison, pour satisfaire les papilles gustatives les plus exigeantes.

Notre concept novateur de restauration propose des options de menus flexibles pour répondre aux besoins des clients, y compris des options végétariennes, véganes, sans gluten et autres régimes alimentaires spécifiques.

02.

Un fort potentiel
d’activité

Nous opérons dans un marché en pleine croissance pour la restauration saine et équilibrée, avec une demande croissante pour des options alimentaires plus saines et plus nutritives.

Nous avons développé une offre de produits qui allie saveur et santé, en utilisant des ingrédients frais et de qualité supérieure pour créer des plats sains, équilibrés et délicieux.

Notre approche centrée sur le client nous permet de comprendre les besoins des consommateurs en matière de restauration saine et équilibrée, ce qui nous donne un avantage compétitif et un fort potentiel d’activité dans ce secteur en pleine croissance.

03.

Une structure
performante

Notre entreprise dispose d’une structure performante qui nous permet de fournir des produits et des services de haute qualité à nos clients.

Nous avons des systèmes sophistiqués pour gérer les opérations du restaurant, y compris la gestion des stocks, la gestion des coûts, la gestion des ressources humaines et la gestion des finances, ce qui contribue à une structure performante du restaurant.

Notre équipe de direction expérimentée travaille en étroite collaboration avec notre personnel pour assurer une structure performante du restaurant, en veillant à ce que chaque opération soit efficace, coordonnée et parfaitement exécutée.